番組概要
大分県豊後大野市にあるしいたけ専門問屋「茂里商店」。しいたけの持つ本来の力を知ってもらえれば、消費も増え、業界もにぎわってくれるはずと語る茂里さんの情熱に迫る。
番組詳細
原木しいたけの聖地、大分県豊後大野市。 15年の歳月をかけて育まれる原木しいたけは、肉厚で旨みが凝縮され、格別の味。 そんなしいたけの魅力を全国に発信しているのが、しいたけ専門問屋「茂里商店」の茂里剛さん（63歳）。 消費が年々下がる中、しいたけの魅力を余すところなく伝え、しいたけ業界全体を盛り上げようとする茂里さんの情熱に迫る。
ＯＢＳ大分放送
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