番組概要
福岡・北九州のラーメン好きが選ぶ非豚骨ラーメンベスト5をチュート徳井とフジモンが街角インタビューしながら当てていく。新店続々で非豚骨ラーメンブームが起きていた!!
番組詳細
福岡を担当するのは、“フジモン”ことFUJIWARAの藤本敏史と中上真亜子。 フジモンが持ち前の抜群のコミュ力でおすすめ非豚骨ラーメン店を聞き出す! 定番醤油味に一味も二味も加えた個性的な中華そばが人気のお店や、高級魚「のどぐろ」の干物をたっぷり使い濃厚な魚介出しスープで味わう天神路地裏の隠れ家店など… それぞれ他にはない看板メニューをひっさげた人気店が堂々ランクイン!
そして、北九州担当はラーメン大好きなチュートリアル徳井義実とLinQ髙木悠未。 向かったのは脱サラまでして自らの理想の味を追求し続ける、戸畑にある鶏そば麺。 鶏ガラと甘みのある醤油ベースのスープと細麺を合わせた優しいラーメンに、チュートリアル徳井も感動! どれも個性的で記憶に残る一杯が福岡・北九州の麺好きの心を鷲掴み! はたして、福岡・北九州が愛する非豚骨ラーメン店ベスト5は!?
徳井義実(チュートリアル) 藤本敏史(FUJIWARA) 中上真亜子 髙木悠未(LinQ)
RKB毎日放送
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