番組概要

ラーメン、屋台にハンバーガー。「安くて、うまい」を守り続け、福岡の食文化を支えてきた「レジェンド食堂」たち。味の秘けつと店主のこだわりを美しい映像で紹介する。

番組詳細

“食の都”と言われる福岡。安くてうまいことが評判を呼び、行列ができる店は数えきれない。しかし中には、食材費の高騰やコロナの影響で、惜しまれつつも閉店する店も…。福岡の食文化を支えてきた「レジェンド食堂」を応援したい！行列ができるラーメン屋に人情屋台、福岡人なら誰もが知っているあのハンバーガー店まで。長年、愛されてきた名店の味の秘けつと店主たちのこだわりの世界を、特殊カメラを駆使した映像で紹介する。

【語り】坂口カンナ

食堂

ラーメン

出演者・スタッフ

• 坂口カンナ

番組ジャンル

• ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般 ,
• ニュース／報道 - ローカル・地域 ,
• 情報／ワイドショー - グルメ・料理

最終更新日時: 2024年12月23日（Mon）8:00