番組概要

日本人とごはん、熱くておいしい２０００年の歴史を調査する。朝ドラ「おむすび」で主演を演じる橋本環奈さんが登場。なぜごはんはこんなにもおいしくなったのかが明らかに

番組詳細

注目の朝ドラ「おむすび」。今回の歴史探偵は、日本人のソールフード、ごはんの歴史を調査する。米の栽培が盛んになった弥生時代。すでに日本人はおいしいごはんの炊き方を編み出していた！古墳時代になると、ごはんに最大の危機が訪れる。古代人は、メシマズのピンチをどうやって乗り越えたのか！？「おむすび」で主演を演じる橋本環奈さんが登場。ごはんへの愛を語る。日本人とごはん、熱くておいしい２０００年の物語。

【司会】佐藤二朗，【出演】多摩大学客員教授・歴史研究家…河合敦，橋本環奈

出演者・スタッフ

• 佐藤二朗 / 河合敦 / 橋本環奈

番組ジャンル

• ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行

最終更新日時: 2024年10月23日（Wed）8:00