番組概要
今回の特集は「えひめの食盛り上げまっぷ」。内木アナと日本食研 伊藤さんが、雪が降り積もる大洲市肱川町へ。紹介する食材は立派に育った「原木しいたけ」。
番組詳細
今週から2週にわたって「えひめの食盛り上げまっぷ」。紹介するのは、雪が降り積もる大洲市肱川町の「原木しいたけ」。内木アナと日本食研 伊藤さんが、肱川町にU ターンし栽培を始めた生産者を訪ねます。肉厚で濃厚なうま味が特徴の「原木しいたけ」? 二人も収穫を体験させていただきました!そのほか、最新の映画情報など今気になる情報をたっぷりご紹介します!プレゼントもお見逃しなく!
内木 敦也(テレビ愛媛アナウンサー) 早戸 敦子(リポーター) ゆめ(リポーター) 柳川 清香(リポーター)