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指定されたページの番組は既に終了しています。同じ時間に放送される番組は以下のとおりです。
番組概要
水晶鶏は、鶏肉に片栗粉をまぶしてゆで、氷水にとることで、つるりとした食感に仕上げる中華料理の調理法。淡白なささ身に長ねぎを混ぜた酢みそがよく合います。
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水晶鶏は、鶏肉に片栗粉をまぶしてゆで、氷水にとることで、つるりとした食感に仕上げる中華料理の調理法。淡白なささ身に長ねぎを混ぜた酢みそがよく合います。