番組概要
初回放送2019年1月6日のアンコール。トンネルで保温して、みずみずしい春ダイコンを栽培。とう立ちしにくい品種選びが重要。
番組詳細
ダイコンを春に収穫するには、低温下でも生育がよく、春にとう立ちしにくい品種を選ぶことが重要。また、ダイコンは低温にあたることで花芽を作る(とう立ちする)性質があるので、トンネル用シートでしっかり保温する。【出演】杉浦太陽、長沢裕、川瀬良子、藤田智(恵泉女学園大学教授・当時)【語り】宮島史年
【講師】恵泉女学園大学副学長…藤田智,【ゲスト】杉浦太陽,長沢裕,【司会】川瀬良子,【語り】宮島史年