番組概要
コリコリ食感がたまらない“うなぎのお刺身”バロック時代に欠かせないチェンバロをつくる職人！
番組詳細
「決まっててゴメン 愛知・蒲郡市」▽珍しい“うなぎのお刺身”が食べられるお店。もうひとつの人気メニューは、おばあちゃんが熱望した料理！▽ピアノの先祖といわれる楽器“チェンバロ”。イチから手作りする職人のもとを訪ね、懐かしの音楽を弾いていただく。
ウド鈴木（キャイ～ン）
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