番組概要
今回は、放送600回記念スペシャル!スタジオを飛び出してMC2人がカンパニーの元へ!「お好み焼き」の常識を覆すある形で有名店へと成長した広島県のカンパニーが登場
番組詳細
八嶋智人司会で送る中国地方の元気カンパニーを紹介する「そ~だったのかンパニー」。今回は、放送600回記念スペシャル!スタジオを飛び出してMC2人がカンパニーの元へ!広島が誇るソウルフード「お好み焼き」の常識を覆すある形で有名店へと成長した広島県のカンパニー「電光石火」が登場!ふんわり膨らんだドーム型のお好み焼きの誕生の秘密とは?さらにカンパニーが取り入れたのが「分業制」という新発想。
店舗の回転率を飛躍的に向上させた工夫とは?今回は、常識にとらわれず、業界に新たな風を吹き込むお好み焼きカンパニーのそ~だったのか!に迫ります!
八嶋智人・枡田絵理奈