番組概要
ふぐ料理人とデコトラ職人をクエスト！老舗料亭を継ぐまでの料理人の知られざる苦悩とは？さらに、かが屋がド派手なデコトラで広島市内を爆走！
番組詳細
中国地方の知られざる職人に出会う「かが屋の発見！職人クエスト」。今回は、山口県下関市の名物「ふぐ」の料理人。老舗料亭の絶品ふぐ料理をかが屋が堪能！修行時代に腕を磨くために使った“意外なモノ”とは！？さらに、広島県安芸高田市でデコトラ装飾を手がける職人。ド派手な装飾にかが屋が大興奮！職人の知られざるモノづくりの原点「デコ○○○」にかが屋が仰天！広島市内をデコトラで駆け抜けるドキュメントも！
【出演】かが屋，【ナレーション】小野文惠
かが屋
職人クエスト
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