番組概要
奈良うまいもの探し隊 ブロッコリー・後編~葛城市~
番組詳細
奈良にうまいものなし、なんてもう言わせない!奈良局の田中リポーターが「うまいもの探し隊」の隊員となって葛城市で寒い時期に旬を迎えるブロッコリーを探してきました。今回は、ブロッコリーを使った絶品レシピ「ブロッコリーのペペロンチーノ炒め」と「ブロッコリーのクラムチャウダー」を紹介します。さらに、捨ててしまいがちな「ブロッコリーの葉」を使ったスムージーの作り方も教えてもらいました。
【キャスター】柴田拡正,山北愛琳,【気象予報士】木村司