番組概要
奈良うまいもの探し隊 ハチミツ ~明日香村~前編
番組詳細
明日香村でハチミツが生産されているって、知ってました?4月はレンゲ、6月は栗、そして今はマリーゴールドが中心の百花蜜(ひゃっかみつ)。「量より質」を追及し、生産量を犠牲にして雑味の少ないハチミツを作る工夫も。田中愛理隊員が、遠心分離機を使った蜜の収穫に挑戦。とれたてのハチミツのお味は?
【キャスター】柴田拡正,山北愛琳,【気象予報士】山磨香織
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奈良うまいもの探し隊 ハチミツ ~明日香村~前編
明日香村でハチミツが生産されているって、知ってました?4月はレンゲ、6月は栗、そして今はマリーゴールドが中心の百花蜜(ひゃっかみつ)。「量より質」を追及し、生産量を犠牲にして雑味の少ないハチミツを作る工夫も。田中愛理隊員が、遠心分離機を使った蜜の収穫に挑戦。とれたてのハチミツのお味は?
【キャスター】柴田拡正,山北愛琳,【気象予報士】山磨香織