番組概要

ぶどう王国、山梨県。近年様々な品種が生まれている中、いまも高い人気を誇るのが「巨峰」、豊かな甘みとコクが特徴です。その味わいを生かした絶品スイーツもご賞味あれ！

番組詳細

ぶどうの生産量日本一を誇る山梨県、中でも“ぶどうの王様”と言われる「巨峰」の栽培が盛んな山梨市牧丘町を食材ハンターの松井絵里奈さんが訪ねました。松井さんが案内されたぶどう棚の下はなんと雑草が生え放題、でもこれが巨峰のおいしさを支える重要な栽培法なんだとか。ぶどうは生で食べておいしいのはもちろん、煮たり凍らせたりすると絶品のスイーツに大変身！ぶどう王国ならではの驚きのレシピもたっぷりとご紹介します。

【司会】天野ひろゆき，塚原愛，【リポーター】松井絵里奈，藤原優紀

出演者・スタッフ

• 天野ひろゆき / 塚原愛 / 松井絵里奈 / 藤原優紀

番組ジャンル

• 情報／ワイドショー - グルメ・料理 ,
• バラエティー - 料理バラエティ ,
• ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化

最終更新日時: 2024年9月29日（Sun）8:00