番組概要
「くいだおれの街」大阪から食の魅力を特集。船場商人の精神が生きる「箱ずし」や、庶民グルメの代表格・うどんと粉もん、今や貴重な高級食材となった鯨の料理も登場!
番組詳細
【語り】秋鹿真人,【リポーター】松尾鯉太郎
グルメ
大阪
「くいだおれの街」大阪から食の魅力を特集。船場商人の精神が生きる「箱ずし」や、庶民グルメの代表格・うどんと粉もん、今や貴重な高級食材となった鯨の料理も登場!
【語り】秋鹿真人,【リポーター】松尾鯉太郎
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大阪