番組概要
▽京都・天空から茶の魅力発信▽プロに学ぶうちごはん～たけのこと鶏肉の梅煮～▽荒山沙織・髙橋拓児
番組詳細
旬の終わりが近づいている「たけのこ」をメインにした料理。出始めと違って、しっかりとした味わいに仕立てるのがよりおいしく食べられるコツ。鶏肉と合わせて、ボリュームを出し、梅干しで風味をつけ、ご飯に合う味わいに仕上げます。
【出演】荒山沙織
関西
おひるまえ
出演者・スタッフ
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