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番組情報
うまいッ! シャキッとみずみずしい!夏白菜 ~長野・木曽~[字][再]
- 9/29 (Sun) 4:35 ~ 5:00 (25分)
情報/ワイドショー - グルメ・料理 , バラエティー - 料理バラエティ , ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
番組概要
夏に栽培される「夏白菜」。みずみずしさと独特の甘みで絶品なんです。長野県・木曽地域を訪ね、夏白菜の魅力を生かした料理や、おいしい白菜の見分け方もご紹介します!