番組概要
岐阜県内各地の後世に伝えていきたい岐阜の情景をお届けする情報紀行番組
番組詳細
寒さが厳しい飛騨地方の迎春を彩る「花もち」。 冬場、生花が手に入りにくかった飛騨地方では木の枝に紅白のもちを巻き付けたものを花に見立てて飾り、長く厳しい冬の暮らしに彩を添えてきました。 花もちづくりは、地元の農家の女性たちによって、昔ながらの方法で行われています。 冬木に咲いた餅の花はこれからも飛騨の冬を彩り続けることでしょう。
若林定夫(飛騨の花もち組合)
岐阜県内各地の後世に伝えていきたい岐阜の情景をお届けする情報紀行番組
寒さが厳しい飛騨地方の迎春を彩る「花もち」。 冬場、生花が手に入りにくかった飛騨地方では木の枝に紅白のもちを巻き付けたものを花に見立てて飾り、長く厳しい冬の暮らしに彩を添えてきました。 花もちづくりは、地元の農家の女性たちによって、昔ながらの方法で行われています。 冬木に咲いた餅の花はこれからも飛騨の冬を彩り続けることでしょう。
若林定夫(飛騨の花もち組合)