番組概要
家系ラーメン「壱角家」など外食11ブランドを手掛けるガーデン。1店のカラオケ店から始まり去年11月に上場。“外食の再生請負人”の仕事術に迫る!
番組詳細
【ゲスト】ガーデン 社長 川島賢 【МC】村上龍 小池栄子
トップ > 番組表 > カンブリア宮殿 「急成長ラーメンチェーンの秘密!外食再生請負人の仕事術」
家系ラーメン「壱角家」など外食11ブランドを手掛けるガーデン。1店のカラオケ店から始まり去年11月に上場。“外食の再生請負人”の仕事術に迫る!
【ゲスト】ガーデン 社長 川島賢 【МC】村上龍 小池栄子