番組概要
▼秘境に住む母から料理人息子へ…先祖代々伝わる命の水と自家製そば ▼実家守る為離れて暮らす家族…久々集合!故郷の味ゆず寿司で笑顔に
番組詳細
【1話目】 以前、徳島県の2軒の空き家の捜索を経て、ついに3軒目のポツンと一軒家へと辿り着いた捜索隊。そこは山の尾根の一角を切り拓いた敷地に建つ一軒家で母と息子が暮らしているという。過去ホテルなどで調理師としての経歴をもつ息子さん。数年前から始めた畑仕事は母から教わり、今では一人で畑の世話をしているという。
そこには、母から子へと受け継がれた昔ながらの知恵と技術で、息子が母を支える自給自足の暮らしがあった。
【2話目】 徳島県のポツンと一軒家に住んでいる男性の暮らしぶりに迫っていく。定年退職後、先祖が開墾した土地を守る為ゆず農家を継ぎ、愛犬と共に生活をしている男性。築150 年の母屋へと入ると、昔ながらの土間や紙漉き用に使用していた貯水槽。そして自家製梅干し、ゆず酢など丁寧な手仕事の数々が!今も先代からの道具でゆずを絞ってゆず酢を作っているとの事で、捜索隊は驚きながらも体験させてもらう事に…
【1話目】 【MC】所ジョージ 【パネラー】林修 【ゲスト】福澤朗 清原果耶 【ナレーション】緒方賢一 小山茉美
【2話目】 【MC】所ジョージ 【パネラー】林修 【ゲスト】市川右團次 夏菜 【ナレーション】緒方賢一 小山茉美