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番組情報
きょうの料理「有元葉子の“おいしさ”をつくる下ごしらえ」 きんぴらごぼう[字]
- 10/8 (Tue) 21:00 ~ 21:25 (25分)
番組概要
料理は“八割以上が下ごしらえ”という有元葉子さん。素材をいつくしみながら丁寧に、楽しく手を動かします。2日目は、旬の「ごぼう」と「さつまいも」を教わります。