番組概要
「職人の手」で作り出される食品や工芸品。熟練した技術が生きる唯一無二の商品。そんな職人の技を生み出す「手」に注目!長年培ってきた「手」はきっと何かを語るはず!
番組詳細
工藤遥(FBCアナウンサー) 髙橋衛さん 吉田大輔さん 古井正弘さん
「職人の手」で作り出される食品や工芸品の数々。 熟練した技術が生きる唯一無二の商品。そんな職人の技を生み出す「手」に注目!長年培ってきた「手」はきっと何かを語るはず!敦賀市から名産品の「手すきおぼろ昆布」の職人を紹介。そのほか一人ひとりに合ったスーツを一から作る仕立て職人を紹介する。また、小浜市からは伝統工芸の若狭塗箸の職人を紹介する。