番組概要

冷蔵庫の食材管理もしながら、家族の好みや栄養バランス、肉・魚・野菜のローテーションも考えて献立を決めるのは本当に大変…今日は先生がぜひ伝えたいレシピをご紹介！

番組詳細

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★  きょう紹介する「先生のイチオシ料理」    ＜鯛の中華風造り＞    きょうは先生が一番得意だというイチオシレシピをご紹介！見た目は豪勢なのに意外と簡単に作れますよ！ポイントは「しょうゆソース」と「香り油」を別で用意しておくこと。食べる直前にかける時の順番も大切だそうです！ぜひお試しくださいね♪  ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

ＭＣ：ＤＡＩＧＯ    先生方＼(^o^)／：  ★月曜～木曜★  長谷川 晃／簾 達也　（辻調理師専門学校 日本料理）  大西 章仁／紫藤 慧　（辻調理師専門学校 西洋料理）  川﨑 元太／河野 篤史（辻調理師専門学校中国料理）  ★金曜★  山本 ゆり（料理コラムニスト）  ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

☆きょうの放送は「TVer」や「ABEMA」で見逃し配信中！    ☆「番組サイト」（https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro）  や「インスタグラム」ではきょうの調理手順を簡単にまとめた動画も見られます！ぜひ献立の参考にしてくださいね♪  ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

【★新着情報★】ＤＡＩＧＯも台所のレシピ本６月号が４月１６日に発売！    ☆番組で紹介した人気のレシピ４０品に加え、辻調の先生直伝！「鉄のフライパン使いこなし術」や山本ゆりさんの『ワンパンおかず』など、簡単で美味しいレシピをお届けします♪    ☆「１８０度パタンと開く」「好きなレシピを切り離して自分だけのレシピ集が作れる」これまでにないレシピ本！QRコードを読み込めば作り方が動画でも見られます！

【おいしい★フライパン】辻調の先生方と山本ゆりさん監修、鉄のフライパンが大好評発売中！    これまで「鉄は重たくて…」「すぐ焦げつく…」「手入れが大変…」と、なかなか手を出せなかった人にこそ使ってほしい、こだわりのフライパンです！    「簡単な使い方のポイント」さえ押さえれば、いつもの料理がグンッとレベルアップ！使い方のポイントを紹介した動画もありますので、ぜひ「ＡＢＣミッケ」のサイトをご覧ください！

【大好評御礼！】これまでに番組で紹介したレシピの中から、厳選した１００品を１冊にまとめた『きょうのごはんが決まる本』が大好評発売中！    「きょう何にしようかな…」という時に重宝するラインナップで、全ての料理に作り方が動画で見られるQRコード付き！ 作る前にスマホでサッと手順を見ておけばイメージしやすく、料理初心者の方にもオススメです！ぜひ、お買い求めくださいね♪

出演者・スタッフ

• DAIGO / 長谷川 / 晃 / 慧 / ゆり

番組ジャンル

• バラエティー - 料理バラエティ ,
• バラエティー - トークバラエティ ,
• 情報／ワイドショー - グルメ・料理

最終更新日時: 2025年4月29日（Tue）8:00