番組概要
食材の宝庫・道の駅。鮮度抜群の朝採れ食材に、掛川生まれの激レア品種。さらに!旬を迎えたここでしか食べられない絶品グルメも続々登場します!
番組詳細
今回の舞台は、今年で開業20年となる「道の駅・掛川」。生産者が毎朝届ける新鮮野菜が手頃な価格で手に入るとあって、遠方からも多くの人が訪れる人気スポット。道の駅ならではの食材「アカダイコン」や激レア旬食材「キクイモ」が登場▼注目のあったかグルメ「お雑煮」は、地元名物おはたき餅に2種類の味噌を合わせた珍しい一品▼さらに、道の駅・掛川の食材をふんだんに使った絶品蕎麦と新作ハンバーガーにトータルテンボスも
大興奮!
【番組ホームページ】 http://www.sut-tv.com/show/kusadeka/
大村朋宏、藤田憲右