番組概要

菜園は夏の収穫ラッシュ。今年植え付けたジャガイモ、トウモロコシ、エダマメ、前年植えたラッキョウなど。収穫タイミングと方法に加え、ニンジンのタネまきも紹介する。

番組詳細

ベストな収穫タイミング。トウモロコシはひげが茶色く枯れたのち皮をめくって確認。エダマメは中ほどのさやが株全体にふくらんだら収穫。鮮度落ちが激しいので、収穫後すぐにゆでていただく。ジャガイモは株全体の半分ぐらいの葉が黄色くなったら収穫。講師・藤田智（恵泉女学園大学副学長）、杉浦太陽、大家志津香＜菜園実験ベジレポ＞同じ区画でトウモロコシの収穫数を比較。東京農業大学農学部園芸学研究室（高畑健教授監修）

【講師】恵泉女学園大学副学長…藤田智，【出演】杉浦太陽，大家志津香，高山光馬，千葉駿斗，【語り】宮島史年

出演者・スタッフ

• 藤田智 / 杉浦太陽 / 大家志津香 / 宮島史年

番組ジャンル

• 趣味／教育 - 園芸・ペット・手芸 ,
• 情報／ワイドショー - 暮らし・住まい

最終更新日時: 2024年7月3日（Wed）8:00