番組概要

▼全国から年間130万人以上の客が殺到する鮮魚店。超新鮮！安い！魚のテーマパーク ▼回転寿司の目玉は地魚　真鯛！太刀魚！ ▼“海の男”の対立・・・２代目奮闘記

番組詳細

人口2万人の港町に、全国から年間130万人以上の客が殺到する鮮魚店がある。愛知県美浜町にある「魚太郎」だ。地魚を中心とした種類の豊富さと値段の安さはもちろん、最大のウリは、競りから2時間以内に店頭に魚が並ぶ、その名も「ピチピチ販売」だ。

さらに、その圧倒的な鮮度を武器に、店で買った魚をすぐ食べられる「バーベキュー場」や、港直送のネタを振る舞う回転寿司など新たなサービスを次々と展開する。外資系ホテルマンを経て家業を継いだ「魚屋の娘」が仕掛ける“規格外”の鮮魚店、その戦略に迫る。

【ゲスト】魚太郎　社長　梶山美也  【МＣ】村上龍　小池栄子

【ホームページ】  https://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/  【公式Facebook】  https://www.facebook.com/cambrian.palace  【公式X】  @cambrian_palace  https://x.com/cambrian_palace

出演者・スタッフ

• 社長 / 村上龍 / 小池栄子

番組ジャンル

• ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般

最終更新日時: 2025年1月31日（Fri）8:00