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番組情報
食彩の王国 「和牛の王様・近江牛~熟成のおいしさ&次郎長伝説とは」[字]
- 11/16 (Sat) 15:55 ~ 16:25 (30分)
情報/ワイドショー - グルメ・料理 , ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化 , ドキュメンタリー/教養 - ドキュメンタリー全般
番組概要
本日の主役は和牛の王様・近江牛です。なんと、江戸時代には薬だった!?さらに、もし清水次郎長がいなかったら、食べられなかった?熟成の匠が伝授する味わいとは?