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きょうの料理「土井善晴のふつうにおいしいもん」　手巻きずし[字]

4/2 (Wed) 21:00 ～ 21:25 （25分）この時間帯の番組表

番組概要

土井善晴さんが季節を感じてホッとする味を紹介します。今回は「手巻きずし」。好きな具材の組み合わせを試したり、発見したりする楽しさを知って、あなたも食べ上手に！

番組詳細

まずはすし飯。炊き立てのご飯を大きめの鉢に入れ、おいしい酢と塩、砂糖をかけて混ぜ合わせます。具材は、よく冷蔵庫に入っていそうな材料でＯＫ。今回は冷凍のえびやハム、菜の花、うすいえんどう、にんじんなどを用意しました。ゆでたえびには酢をかけて、うすいえんどうはマヨネーズあえに、にんじんはきんぴらに。あとは自分の好きなように、のりで巻いて召し上がれ。あなただけのおいしい組み合わせを見つけてください！

【講師】土井善晴，【司会】片山千恵子

出演者・スタッフ

土井善晴 / 片山千恵子

番組ジャンル

最終更新日時: 2025年4月2日（Wed）8:00

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