番組概要
食の魅力を再発見するもぐしんプロジェクトから生まれたパンコレ。松本の創業111年のパン屋が愛され続ける秘密、若者とのコラボでドキドキするパンを作る職人を紹介する
番組詳細
食の魅力を再発見するもぐしんプロジェクトから生まれたパンコレ。もぐたん(もう中学生さん)と一緒にバーチャル信州を巡り、各地の個性豊かなパンづくりの歴史や、美味しいパンに込められた職人たちの思いを紹介します。松本の創業111年のパン屋が愛され続ける秘密、若者とのコラボで生まれたドキドキする長野市のパンが登場。もう中学生さんは、父親と何度も食べた長野市のあまーいジャムパンに再び出会う事ができるのか。
【出演】上村愛子,もう中学生,【司会】米澤太郎
パン
もう中学生