番組概要
世界に誇る“日本自慢のグルメ”を、東京都内のお店を中心に巡ります。“日本料理”はもちろん、観光客にも食べてほしい“話題の料理”もご紹介します。
番組詳細
今回訪れたのは、東京浅草の地で営業を始め１００年以上続く老舗おでん屋です。関西風をルーツに、関東の醤油文化が加わったおでんのだしは、昆布とかつおぶしと醤油とシンプルながらも、30種類以上の具材から滲み出た旨みこそが、味の決め手。こちらで、おすすめの「おでん」をご紹介します。お楽しみに！！
はなわ
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