番組概要
Ｕ字工事が青森グルメの表裏一体を堪能！★老舗食堂のサクトロフライ★赤字覚悟の男盛りメニュー★温泉で養殖するあるものとは★にんにく専門店のやみつきグルメに一同驚愕
番組詳細
青森県を代表する飲食店の人気「オモテグルメ」と、知る人ぞ知る隠れた「ウラグルメ」を紹介！ ◆お客のリクエストで生まれた老舗食堂のウラグルメ ◆サービス精神も山盛り！おいらせ町の寿司店が提供する衝撃メニュー ◆美人の湯で有名な温泉郷のウラの顔とは ◆生パスタ専門店が提供する”絶望パスタ”を実食 ◆栃木県出身のU字工事も衝撃！にんにくをたっぷり使った餃子も登場！
Ｕ字工事（福田薫/益子卓郎） 市川麻耶（青森テレビアナウンサー）
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