番組概要
毎日のごはん作りの悩みを解決する献立をほっとする映像で紹介。昭和の名優、沢村貞子さんが26年半続けた献立日記をもとに、フードスタイリスト飯島奈美さんが料理する。
番組詳細
どんなに忙しいときでも、必ず朝食をとったという沢村貞子さん。献立日記には「朝ごはん」も記されています。昭和63年3月28日は食パン、牛乳、目玉焼きに、野菜といちごなどフルーツいっぱいのサラダと、春らしい感じ。今回は、貞子さんが一週間、毎日食べていたこともあるという「むしやきたまご」にも挑戦。小さな土鍋にだし入り卵と刻みねぎを入れて火にかけ蒸して…、プルプル、ふわふわ!さわやかな朝がやってきます。
【声】鈴木保奈美