![きょうの料理「強火で行こうぜ！」 寒い夜だから ＨＯＴする冬スープ[字]](http://api2.bangumi.org/repix/monomedia/pgmst/1/media/onair/20151209/7a93e8940a234d4da9645ccd1937fa86.jpg)
番組概要
初心者でもつくりやすい料理を“強火な心”で紹介するシリーズ。今回は堀江ひろ子さんに身も心温まる、栄養満点な具だくさんスープを教わります。
番組詳細
１品目は「スンドゥブ風白いスープ」。白菜の塩漬けやかきのうまみで滋味深い味わいに！続いては、トマトジュースに牛乳を加えてまろやかに仕上げた「トマトミルクスープ」。シーフードミックスとベーコンで食べ応えも満点です！最後は「きのこと鶏肉のバタースープ」。鶏肉にたっぷりのきのこを合わせてだしいらずに！体調を崩しやすいこの季節、強い味方になってくれるスープぞろいです！
【講師】堀江ひろ子，【語り】増田俊樹
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