番組概要
本日の主役は赤城山麓の極上チーズです。日本ではわずか0.7%に満たないスイス原産のブラウンスイス牛の乳は、特に濃厚でコクがある…生産者夫婦の努力の軌跡を追いました。
番組詳細
薬師丸ひろ子
綺羅
☆番組HP https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
トップ > 番組表 > 食彩の王国「韓流から“乳和食”まで…とろけるチーズ最前線&赤城山麓の(秘)チーズ」
本日の主役は赤城山麓の極上チーズです。日本ではわずか0.7%に満たないスイス原産のブラウンスイス牛の乳は、特に濃厚でコクがある…生産者夫婦の努力の軌跡を追いました。
薬師丸ひろ子
綺羅
☆番組HP https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/