番組概要
三陸冬の幸▽アヒージョ▽カキのパスタ▽どんこ鍋ほか
番組詳細
「三陸、冬の幸」 冬は三陸の海の幸が豊かな季節。大船渡市のイタリア料理店が冬季限定で提供するカキを使ったクリームパスタのほか、久慈市にある日本料理店のどんこ鍋、宮古市からはいまが旬の地元産マダラを使ったアヒージョなど、三陸ならではの冬の味わいを紹介する。
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