番組概要

「歴史総合」の第１回。日本と世界の近現代史を、近代化、大衆化、グローバル化というキーワードで学ぶ科目の特徴や、なぜ今それが必要なのかを解説する。

番組詳細

番組の舞台は時空を超えたレストラン。本日のおすすめはカレーライス。今のカレーとは大きく違う明治時代のカレーからは、富国強兵など日本の「近代化」が見えてくる。その後庶民の間に浸透していった背景には、カレー自体の進化だけでなく「大衆化」という社会の変化があった。そして現在も進む日本のカレーの変化の原動力は「グローバル化」だった。身近なアイテムから歴史をひも解く「歴史総合」の世界へご招待。

【司会】秋元才加，【出演】牧田習，【講師】東京大学大学院教授…川島真，【語り】釣谷伸樹

出演者・スタッフ

• 秋元才加 / 牧田習 / 川島真 / 釣谷伸樹

番組ジャンル

• 趣味／教育 - 中学生・高校生

最終更新日時: 2025年1月15日（Wed）8:00