番組概要
▽仙台発完熟イチゴ大福▽菅野流ルーローハン
番組詳細
“季節のテーブルを囲んで” ルーローハン 菅野由子先生 特集(1) 「シリーズまち」は、飯豊町上原をアナウンサーの中田妃那が突撃取材。豪雪で知られる地区では、道路脇に2メートルの雪の壁があり圧倒される。出会いを求めて地区の公民館を訪ねると、地元老人クラブの役員たちが集まり新年度に向けイベントをどうするか話し合いが行われていた。地元自慢の巨大な雪室を訪ねると、様々な農産物が低温貯蔵されていた。
特集(2) 「やまがた情熱市場」は、宮城県仙台市からイチゴ大福を紹介する。生産者が自ら作るため甘さが最大限になる完熟を見極め一番美味しい状態でイチゴ大福に。大粒イチゴがとれるこの時期だけの商品だ。
山川麻衣子、横山岳、中田妃那