番組概要
この番組では世界に誇る“日本自慢のグルメ”を、東京都内のお店を中心に巡ります。 “日本料理”はもちろん、観光客にも食べてほしい“話題の料理”もご紹介します。
番組詳細
今回訪れたのは、東京都文京区小石川にある「静岡おでん」が味わえるお店。 静岡おでんの特長は、濃い口醤油を使ったダシで、色が黒くて串にさしてあるものが多いのが特長で、だし粉と青粉と呼ばれる粉をかけて食べます。 こちらで、お店自慢のおでんをご紹介します。お楽しみに！！
はなわ
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