番組概要

冷蔵庫の食材管理もしながら、家族の好みや栄養バランス、肉・魚・野菜のローテーションも考えて献立を決めるのは本当に大変…日々の料理の悩みにこたえる献立を複数提案！

番組詳細

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★  きょう紹介する「推し料理」    ＜まぐろ山かけ丼＞と＜巻きマグロ＞    今日は赤身と中トロ使って２品ご紹介！山かけ丼にかけるしょうゆには鰹節を加えてワンランクアップ！漬けにすることでより味わい深くなります。巻きマグロはちょっといいお店で出てくる一品。簡単なのに手が込んで見えますよ。ぜひ試してみてくださいね♪  ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

ＭＣ：ＤＡＩＧＯ    先生方＼(^o^)／：  ★月曜～木曜★  長谷川晃／簾達也（辻調理師専門学校 日本料理）  大西章仁／紫藤慧（辻調理師専門学校 西洋料理）  川﨑元太／河野篤史（辻調理師専門学校 中国料理）  ★金曜★  山本ゆり（料理コラムニスト）  ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

☆きょうの放送は「TVer」や「ABEMA」で見逃し配信中！  ☆「番組サイト」（https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro）や「インスタグラム」ではきょうの調理手順を簡単にまとめた動画も見られます！ぜひ献立の参考にしてくださいね♪  ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

【重要！】☆ＤＡＩＧＯも台所のレシピ本１２月号が１０月１６日に発売！  ☆番組で紹介した人気のレシピ４０品に加え、「秋野菜ときのこのメニュー」に、山本ゆりさんの「炊飯器レシピ」「おいしい減塩レシピ」など役立つ３つのテーマを大特集♪  ☆「１８０度パタンと開く」「好きなレシピを切り離して自分だけのレシピ集が作れる」これまでにないレシピ本！ＱＲコードを読み込めば作り方が動画でも見られます！

出演者・スタッフ

• DAIGO / 長谷川晃 / 簾達也 / 大西章仁 / 紫藤慧 / 河野篤史 / 山本ゆり

番組ジャンル

• 情報／ワイドショー - グルメ・料理 ,
• バラエティー - トークバラエティ ,
• バラエティー - 料理バラエティ

最終更新日時: 2024年11月6日（Wed）8:00