番組概要

「べらぼう」の物語とリンクした浮世絵が毎週登場。大河ドラマをもっと楽しめる！今回は「べらぼう」にも登場する「そば」。達磨（だるま）大師が「そば」をすする訳とは？

番組詳細

江戸っ子のソウルフードといえば「そば」。「べらぼう」でも、蔦重が勤める蔦屋の向かいのそば屋がしばしば登場する。今回の浮世絵で、そばをすするのは、あの有名な達磨（だるま）大師。絵師・歌川国芳が、しゃれでそば好きとして描いた。江戸時代、そばが人気となった秘密の一つは、おいしいそばつゆが安くできるようになったこと。その背景に、当時、江戸近郊でしょうゆの大量生産が可能になったという、産業の発展があった。

【語り】井上二郎

出演者・スタッフ

• 井上二郎

番組ジャンル

• ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行 ,
• 趣味／教育 - 音楽・美術・工芸 ,
• ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化

最終更新日時: 2025年1月30日（Thu）8:00