番組概要
▽「ひるナマクッキング」今回は大豆を使って作るふわふわで上品な味わいの揚げ物「豆揚げ」を紹介する▽「わたしの1枚」写真の投稿はHPから!▽キャスター・江連すみれ
番組詳細
▽今日は「ひるナマクッキング」大豆と豆腐、はんぺんを使って、ふわふわで上品な味わいに仕上げた揚げ物「豆揚げ」の作り方を紹介。豆には植物繊維や植物性のたんぱく質が豊富にあり、体にやさしい一品です。料理講師・土上明子▽「わたしの1枚」みなさんとっておきの写真を番組ホームページからぜひ投稿してください。お待ちしています!▽キャスター・江連すみれ
【キャスター】江連すみれ