番組概要
肉のおいしさをストレートに感じられるのが、ハンバーグ。大宮シェフのレシピで、いつもとは違う味や食感を楽しみましょう。手づくりのソースで格別のおいしさに!
番組詳細
「ハンバーグステーキ」はその名のとおり、まるでステーキのように肉のおいしさがダイレクトに味わえるハンバーグです。ひき肉は、牛と豚を半量ずつ。手づくりソースはにんにくが香って、ご飯にもよく合います。「ポークハンバーグ」は、豚ひき肉だけでつくるあっさりめのハンバーグ。しょうがを効かせたジンジャーソースが、ピリッと味を引き締めます。
【声】佐久間レイ