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番組情報

きょうの料理　おばんざいの知恵を生かす　杉本節子の春おかず[字]

番組概要

京都の食文化を研究している杉本節子さんに、おばんざいの知恵を生かした「春のおかず」を教えていただく。乾物や豆腐、加工品などに旬の野菜を組み合わせた料理をご紹介。

番組内容、放送時間などが実際の放送内容と異なる場合がございます。

番組データ提供元：IPG、KADOKAWA、スカパーJSAT

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