![きょうの料理「おかず青年隊 俺たちのイチオシ！」 しょうがでポカポカ[字]](http://api2.bangumi.org/repix/monomedia/pgmst/1/media/onair/20151209/242e9ab4ef5d4158ad6867da5ca8c800.jpg)
番組概要
結成１４年目の「おかず青年隊」が久しぶりに登場！２日目は、冬を元気にのりきる「しょうが」のポカポカレシピです。
番組詳細
柳原さんの「かきめし」は、かきとしょうがの煮汁を米に吸わせて炊き上げ、かきを途中で戻すことで、ふっくらやわらか！陳さんの「しょうがと豚肉のスープ」はシンプルながら、トッピングの「ピリ辛しょうがだれ」で深い味に。きじまさんは、その名も楽しい「手羽先のペロンペロン」。皮がペロンペロンになるまで柔らかく煮た手羽先が絶品です！
【講師】きじまりゅうた，陳建太郎，柳原尚之
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