番組概要

コーヒー豆のほとんどを輸入に頼っている日本で国産コーヒー豆の栽培に挑む岡山県のカンパニーが登場！

番組詳細

八嶋智人司会で送る中国地方の元気カンパニーを紹介する「そ～だったのかンパニー」。今回は、国産コーヒー豆の栽培に挑む岡山県のカンパニー「やまこうファーム」が登場！コーヒー豆の消費量のほとんどを輸入に頼っている日本。そこでカンパニーは国内自給率を上げようと栽培をスタート。しかし、実は全くつかず。それでも諦めずに日本の気候に適応したコーヒーの木の研究をスタート。栽培を始めて１０年、

最後のチャンスと決めたその年に木にびっしりと実が！成功の秘密は一体？さらに日本ならではの風味と味わいを持つ秘密は日本酒にあった？今回はメイド・イン・ジャパンのコーヒー豆に挑むカンパニーのそ～だったのか！に迫ります。

八嶋智人・枡田絵理奈

出演者・スタッフ

番組ジャンル

• ニュース／報道 - ローカル・地域 ,
• 情報／ワイドショー - 暮らし・住まい ,
• ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化

最終更新日時: 2025年4月5日（Sat）8:00