番組概要
『水田園芸に取り組んでみませんか』
番組詳細
米の消費減少が続く中、水田を活用し収益の向上に向けた「水田園芸」の取り組みに注目。 県では、推進する6品目の野菜を栽培する生産者に安心して水田園芸に取り組めるよう支援しています。 番組では、水田園芸で白ネギを栽培する生産者と、収穫後の白ネギを出荷するまでの作業を請け負う福祉施設の調製場での様子を取材。 水田園芸における機械化や労働補完のための仕組みづくり等を、地域と一体的に進めサポートする県の取り
組みを紹介します。