番組概要
東京都八王子市にある「らーめん楓」「鴨中華そば楓」を経営する井ノ川晴樹さんを紹介します。
番組詳細
先月に引き続き、東京都八王子市にある「らーめん楓」「鴨中華そば楓」を経営する井ノ川晴樹さんを紹介します。 長年ラーメン作りに情熱を注いできた井ノ川さん。今回は、井ノ川さんとご家族との絆に焦点を当て、それがどのようにラーメン作りに影響を与えたのか、お話を伺います。
井ノ川晴樹さん
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番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。