番組概要
家計の味方!安くて栄養満点の「豆苗」に注目。NORDの安保卓城さんをゲストに迎え、豆苗の生産現場を訪れました。おうちで育てるコツや、絶品料理も登場します!
番組詳細
NORDの安保卓城さんとやってきたのは、道内有数の米どころで、他にも野菜や小麦など、たくさんの作物を生産している東神楽町。 外は極寒ですが、豆苗を育てるハウスの中は24度!温かいハウスの中で豆苗はどう育つのかを学びます。
豆苗といえば、家で食べる際に根や茎を残し、育てて食べる「再生野菜」としても有名ですが、上手に育てるコツをプロが伝授!意外と知らない重要なポイントを隠すことなく公開してくれます。 最後は豆苗を使った絶品料理が登場し、安保さんも大絶賛!
森崎 博之(TEAM NACS) 森 結有花(HBCアナウンサー) 安保 卓城(NORD)
【TVer】https://tver.jp/series/srmb7kadnb 笑いあり・涙あり・泥んこあり(!?)森崎リーダーと森アナの愉快な雰囲気を、全国でもお楽しみいただけます。お気に入り登録をお願いします! 【公式番組インスタグラム】(@aguri_kingdom) ロケの様子や北海道農業の魅力をご紹介します!「あぐり王国北海道 インスタ」で検索を!
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HBC(北海道放送)
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