番組概要
中学で美術講師をしていた上田美紀さん(60)は、美しい和菓子「練り切り」と出会い一念発起。アートな魅力を分かち合いたいと自宅を改装、練り切り作りの体験教室を開いた
番組詳細
伝統の和菓子「練り切り」に魅せられた上田美紀さん(60)と夫の光孝さん(59)が主人公。中学で美術講師をしていた美紀さんは、ある授業で練り切りの奥深い魅力を知る。練り切り作りの楽しさを分かち合いたい!そう考えた美紀さんは、築85年の自宅母屋を改装し2021年練り切り作りの体験施設をオープンした。四季の美しさを表現した“食べるアート”練り切りを通じて人々の笑顔の輪が広がっている。
【楽園の案内人】西田敏行、菊池桃子
この番組は、テレビ朝日が選んだ『青少年に見てもらいたい番組』です。