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３６５日の献立日記　スペシャル　～沢村貞子さんと私のひなまつり～[字]

ＮＨＫＥテレ１・名古屋(Ch.2)

番組概要

毎日のごはん作りの悩みを解決する献立をほっとする映像で紹介。昭和の名優、沢村貞子さんが２６年半続けた献立日記をもとに、フードスタイリスト飯島奈美さんが料理する。

番組詳細

今回は貞子さんが２６年半続けた献立日記の中から、３月３日ひな祭りの日の献立に注目します。初めてひな祭りの献立が登場したのは昭和４５年の「お赤飯、いかの松笠焼、玉子の厚焼」など。昭和６３年３月３日は「ちらしずし」。具材には「まつばがに、ひらめ、ぎんなん、きんし玉子」とあります。ひな人形にまつわる貞子さんとお母さんのエピソード、お菓子の思い出など、秘蔵映像をまじえてひな祭りスペシャルをお届けします！

【声】鈴木保奈美

出演者・スタッフ

番組ジャンル

最終更新日時:  

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