番組概要
本日の極上食材はチョウザメ。その卵のキャビアは高級食材だが、身も食べられる!回遊魚でしっかりとした身は刺し身・西京焼きに!さらに白子を天ぷらで、キャビアパスタも
番組詳細
【MC】 宮川大輔 【ゲスト】 ゆうちゃみ
宮川大輔が春夏秋冬の美味しい食材を求めて日本全国を飛び回る!極上食材で作る絶品レシピが続々登場!!日本にはまだまだ美味しい食材がたくさんある!
【演出】 井上将司 【プロデューサー】 貝山京子
トップ > 番組表 > 満天☆青空レストラン[解][字](秘)白身魚!白子の天ぷら・キャビア&刺し身の親子パスタ!
本日の極上食材はチョウザメ。その卵のキャビアは高級食材だが、身も食べられる!回遊魚でしっかりとした身は刺し身・西京焼きに!さらに白子を天ぷらで、キャビアパスタも
【MC】 宮川大輔 【ゲスト】 ゆうちゃみ
宮川大輔が春夏秋冬の美味しい食材を求めて日本全国を飛び回る!極上食材で作る絶品レシピが続々登場!!日本にはまだまだ美味しい食材がたくさんある!
【演出】 井上将司 【プロデューサー】 貝山京子